L'intelligence artificiellel'IA révolutionnemodifie le secteursecteur" de la restauration", donnantapportant naissance" à un nouveauune typede traiteur de traiteur. CesCes entreprises utilisents'appuient sur" des algorithmesdes programmes" pourpour optimiserrationaliser la planificationla logistique" des événements, prédireestimer les quantit�